• ???

        • Vážení rodičia, milí študenti,


          školské jedálne sú jednou z možností, ako  deťom zabezpečiť zdravšiu variantu kvalitného obeda. Pokiaľ deti jedia v školských jedálňach, majú v priemere minimálne jedno jedlo s takou výživnou hodnotou, akú pre svoj vek potrebujú.

          Výhodou školskej stravy je plnohodnotný teplý pokrm, obed v primeranom čase a prepracovaný jedálny lístok. Okrem toho, školské obedy sú plánované, jedlá sú pestro obmieňané, musia spĺňať prísne hygienické normy. Školské stravovanie predstavuje rokmi overený, vyhovujúci systém zabezpečenia plnohodnotnej výživy deťom a mladistvým počas vyučovania najmä vtedy, ak sú v plnej miere pri zostavovaní jedálnych lístkov rešpektované odporúčania odborníkov v oblasti výživy. Sú to najmä odporúčania, týkajúce sa zostavovania jedálnych lístkov s cieľom obmedziť spotrebu živočíšnych tukov, tučného mäsa a mäsových výrobkov a zvýšiť ponuku ovocia a zeleniny, najmä v surovom stave v podobe šalátov.

          Stravovanie v našej esteticky upravenej školskej jedálni podlieha prísnym predpisom a čo je hlavné – strava je pestrá, nespôsobuje obezitu a obsahuje všetky výživné látky.

          Sme si vedomí toho, že veľa našich študentov dochádza do školy z blízkeho, či vzdialenejšieho okolia, čoho dôsledkom je vynechávanie raňajok, nevhodné zloženie desiaty či  vynechávania obedov, respektíve nahrádzanie obedov fast foodmi.  Všetkým nám záleží na tom, aby boli naše deti zdravé, na vyučovaní sústredené, primerane živé, ale nie agresívne. K tomu všetkému napomáha aj strava, pripravovaná v našej školskej jedálni.

          V priestoroch ŠJ sa uskutočňuje veľa sprievodných podujatí spojených so životom školy:

          • Dni zdravej výživy
          • Deň vody
          • Metodické dni odboru marketing – Vianoce, Veľká noc
          • Zdravé raňajky pre 3generácie
          • Besedy, prednášky, prezentácie
          • Spoločenské posedenia zamestnancov školy
          • Dni otvorených dverí v škole
          • a veľa ďalších zaujímavých aktivít školy a odbornej verejnosti

          Vážení rodičia,

          prihlásením Vašich detí na obed preberáme na seba časť Vašich starostí ohľadom výživy.

          Na spoluprácu s Vami sa tešia zamestnankyne  ŠJ pri SOŠTaS, Pod amfiteátrom 7 v Leviciach.

                                                                                                                  Eva Ternovská, vedúca ŠJ

           

           

          Hodnota stravnej jednotky (obedu) v školskom roku 2019/2020

           

          Denný poplatok za odobraté jedlo na nákup potravín

          1,33 EUR

          Výška poplatku za čiastočnú úhradu režijných nákladov

          0,00 EUR

           

          Číslo účtu: 7000305834/8180  (IBAN: SK24 8180 0000 0070 0030 5834)

          V prípade akýkoľvek otázok nás neváhajte kontaktovať:  036 6312 510,  alebo jedalen.sos.levice@gmail.com

                                                                                                                           

          V školskom roku 2019/2020 stravovanie žiakov a zamestnancov školy sa bude realizovať prostredníctvom 

          Stravovací systém spravuje prípravu a výdaj stravy, dáta interných a externých stravníkov, jedálne lístky, sklady, suroviny, receptúry. Úlohou stravovacieho systému je uľahčiť a zjednodušiť prácu v školskej jedálni spojenú s objednávaním, výdajom a odhlasovaním jedál, s evidenciou, vyúčtovaním stravného a stravníkov.

          POKYNY A USMERNENIA

          1. Žiaci dostanú na začiatku šk. roka čipy  (pre stravovanie aj dochádzku do školy) – každému žiakovi je pridelený konkrétny čip.  Čipy rozdajú triedni učitelia podľa priloženého zoznamu. Zoznam si triedny učiteľ nechá.
          2. 2. septembra pri rozdávaní prihlášok na stavu triedny učiteľ spíše zoznam   žiakov,  ktorí sa chcú stravovať od 3.9.2019 v ŠJ a tento zoznam ešte v tento deň t.j. 2.9.2019 odovzdá p. Ternovskej (vedúca ŠJ). Vedúca ŠJ pripraví každému prihlásenému žiakovi rozpis platieb na celý rok. Rozpis platieb obdrží triedny učiteľ, ktorý ho následne rozdá žiakom svojej triedy. (rozpis platieb najneskôr 2/2 budúceho týždňa).
          3. Žiak je takto prihlásený na obedy na celý školský rok.
          4. Platby je potrebné uhradiť do 15-teho daného mesiaca.
          5. V prípade absencie je potrebné sa odhlásiť z obeda na konkrétny deň. Preferovaný je elektronický spôsob  cez sos-levice.edupage.org (po prihlásení cez heslo EŽK) priamo v jedálnom lístku. Odhlásiť sa  je možné aj dlhší čas dopredu, i keď ešte samotný jedálny lístok nebude zverejnený. V prípade, že niekto nemá prístup na internet, je možné odhlasovať sa telefonicky, emailom alebo osobne  u vedúcej ŠJ a to do 7:50 daného dňa.
          6. Rozpis platieb:

          - uvádza sa v ňom číslo účtu, mesačné platby, dátumy splatnosti, príp. preplatky z minulého roka., nový variabilný symbol.  Ten bol každému žiakovi  zvlášť pridelený a nebude sa meniť. Zdôrazňujeme, že pokiaľ sa v platbách  VS vynechá, alebo bude nesprávny, platby nebude možné  identifikovať a škola nepreberá žiadnu zodpovednosť za nepripísanie takejto platby.

          • preferujú sa platby prevodom z účtov (neodporúčajú sa platby poštovými poukážkami)
          • rodičia si môžu nastaviť aj trvalý príkaz so sumou, ktorá bude v rozpise najvyššia a preplatok na konči šk. roka im bude prenesený do ďalšieho šk. roka (v prípade ukončenia školy poukázaný späť na účet rodiča/žiaka).
          • platí sa dopredu do 15. dňa v mesiaci predchádzajúcom. Z toho vyplýva, že septembrovú a októbrovú platbu je možné posielať naraz v jednom prevode, a tí, ktorí majú príp. preplatok ho môžu z tejto platby odčítať.

          9.  Prihlásenie na stránku školy v moduly platby zobrazuje vždy aktuálny rozpis platieb so všetkými potrebnými údajmi, a aj suma, ktorú je potrebné aktuálne zaplatiť.  Tieto sumy sa automaticky prepočítavajú do počtu dní prihlásenej stravy, zaplatených súm a pod.  toto môžu využiť žiaci, ktorí sa budú stravovať nepravidelne (napr. odborná prax v dielňach príp. na pracoviskách) a nechcú platiť zbytočne veľa  a mať veľké preplatky. Majú 2 možnosti:

          • pred vykonaním platby sa cez edupage odhlasovať na  ďalší mesiac. Tým sa im suma v rozpise upraví a následne zaplatia len túto sumu
          • pokiaľ budú ich preplatok z odhlásenej stravy bude väčší ako platbu na ďalší mesiac, môžu ju jednoducho vynechať.
          1. Dôležité je hlavne to, aby suma, ktorú má žiak aktuálne pripísanú na účte školy bola väčšia, alebo rovná sume, ktorá má pokryť stravu v ďalšom mesiaci.
          2. V prípade meškajúcich platieb, alebo platieb v nedostatočnej výške bude bude rodič písomne upozornený vedúcou ŠJ. V prípade, že rodič nebude reagovať na upozornenie vedúcej ŠJ bude žiakovi odber stravy pozastavený do doby, kým nebude mať na účte školy dostatočnú sumu pre ďalšie stravovanie.
          3. Strava sa odoberie tak, že každý stravník je povinný preukázať svoj nárok priložením svojho čipu k čítaciemu zariadeniu v ŠJ (pri okienku)  V opačnom prípade mu strava nebude môcť byť vydaná.
          4. V prípade straty čipu, je potrebné stratu nahlásiť technikovi školy p. Benkemu alebo zástupkyni RŠ  Ing. Michníkovej.

           

          Alergény v potravinách

          Na základe smernice č. 2000/13/ES Európskeho parlamentu a Rady v znení smernice č.2003/89/ES, smernice č. 2005/26/ES a smernice č.2007/68/ES z novembra 2007, Výnos Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004-100 o označovaní potravín v znení výnosu č. 1761/2005-100 č. 3069/2005-100, vyplýva povinnosť informovať spotrebiteľa o alergénoch. Táto povinnosť sa týka aj školských jedální, informovať svojich spotrebiteľov – stravníkov (deti, zamestnancov, rodičov) o alergénoch na jedálnom lístku.

          Zoznam alergénnych zložiek

          1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, pšeno) a výrobky z nich, okrem:
          - pšeničných glukózových sirupov vrátane dextrózy
          - pšeničných maltodextrín
          - jačmenného glukózového sirupu
          2. Kôrovce a výrobky z nich
          3. Vajcia a výrobky z nich
          4. Ryby a výrobky z nich, okrem:
          - rybacej želatíny, používanej ako nosič vitamínov alebo karotenoidných prípravkov, okrem:
          - rybacej želatíny alebo rybacieho oleja používaných na čírenie piva a vína
          5. Arašidy a výrobky z nich
          6. Sójové zrná a výrobky z nich
          7. Mlieko a výrobky z neho
          8. Orechy, t.j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy a výrobky z nich
          9. Zeler a výrobky z neho
          10. Horčica a výrobky z nej
          11. Sezamové semená a výrobky z nich
          12. Kysličník siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg, vyjadrené ako SO2.
          13. Vlčí bôb a výrobky z neho
          14. Mäkkýše a výrobky z nich

          Alergia na potraviny

          Je to odpoveď imunitného systému človeka spravidla na bielkovinu, ktorá sa v potravine nachádza. Alergickú reakciu môže vyvolať až 170 potravín.
          Alergény sú označované pri jednotlivých jedlách na jedálnom lístku číslami od 1-14.

          Ich zoznam sa nachádza na výveske v ŠJ veľa jedálneho lístka

                                                                                                                                     Eva Ternovská, vedúca ŠJ